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COLESLAW CON SALSA DE RABANITOS
05 April 2016
INGREDIENTES
Solicita demostración - 250 g de repollo en trozos
- 150 g de zanahoria (pelada y en trozos)
- 150 g de manzana Granny Smith (sin semillas y en cuartos)
- 150 g de rabanitos
- 150 g de queso fresco desnatado batido
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 40 g de zumo de limón
- Ponga el repollo en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Retire a un bol grande y reserve.
- Ponga las zanahorias en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Vierta en el bol junto con el repollo.
- Ponga la manzana en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Añada al bol junto con el repollo y la zanahoria y mezcle bien con la espátula.
- Ponga en el vaso los rabanitos y trocee 5 seg/vel 5.
- Con la espátula, baje los rabanitos hacia el fondo del vaso.Añada el queso fresco, el aceite, la sal, la pimienta y el zumo de limón y mezcle 5 seg/vel 7. Vierta la salsa sobre la ensalada, mezcle bien y sirva.
05 April 2016
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