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Thermomix® Asturias

LARA MARIA MENENDEZ

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Fudge de chocolate blanco con pistachos y arándanos.

30 de diciembre de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de diciembre de 2015

Categorías:

Postres y dulces

Fudge de chocolate blanco con pistachos y arándanos.

INGREDIENTES

500 g de chocolate blanco
200 g de leche condensada
50 g de crema de licor de orujo
60 g de pistachos pelados
40 g de arándanos secos

Preparación: 1. Ponemos en el vaso los pistachos y los arándanos y troceamos 2 seg/vel 5. Lo sacamos del vaso y reservamos aparte. 2. Ponemos en el vaso el chocolate blanco en trozos y la leche condensada y calentamos 8 min/90º/vel 3. 3. Incorporamos los pistachos y arándanos que tenemos reservados y el Baileys, y mezclamos 10 seg/ giro inverso/ vel 2. 4. Vertemos sobre un molde de aprox 14 x 22 cm. Lo dejamos templar. Una vez templado, lo metemos en el frigorífico al menos durante 15 minutos.

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