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Thermomix® Asturias
Mª PILAR GARCIA CABAL
Hola mi nombre es Pili! Soy agente comercial desde hace once años, te doy la bienvenida a mi nuevo blog de cocina con Thermomix desde el cual te ayudaré a resolver tus dudas, te daré nuevas ideas con mis recetas, promociones y clases de cocina.. No dudes en ponerte en contacto conmigo y si quieres formar parte de nuestro equipo te informaré sin compromiso!
Fidegua con pollo y langostinos
11 de abril de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
11 de abril de 2020
0
Categorías:
Pastas y arroces
Hoy tenemos un plato de pasta muy enriquecida, como ya sabes la pasta se puede combinar con cantidad de ingredientes, y la verdad que siempre resulta un éxito.
#thermomixcocinasanaynatural
Ingredientes
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
180 g de pechuga de pollo sin piel en dados
1 cucharada de pimentón dulce
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado
300 g de fideos de fideuá
1 cucharadita de sal
16 langostinos crudos medianos pelados
Preparación
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, el perejil y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 3 min/120°C/vel .
Añada el pollo y el pimentón y rehogue 1 min/120°C//vel .
Incorpore el vino blanco y programe 1 min/Varoma//vel sin poner el cubilete, para favorecer la evaporación del alcohol.
Incorpore el caldo de pescado y programe 10 min/100°C//vel
Añada los fideos, la sal y los langostinos y programe 11 min/100°C//vel . Retire del vaso y sirva inmediatamente.
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11 de abril de 2020
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