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Thermomix® Asturias

ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque thermomix va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..

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MACARRONES A LA CARBONARA PARA DOS

6 de agosto de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de agosto de 2020

Categorías:

Pastas y arroces

Que apetecible siempre un plato de pasta y si lo tienes en 15 minutos más....así que hoy pasta para dos !!

Ingredientes

20 g de cebolla

15 g de aceite de oliva

100 g de beicon en lonchas en tiras de 1 cm

100 g de nata

220 g de agua

½ cucharadita de sal

120 g de macarrones

1 huevo batido

20 g de queso rallado para espolvorear

Preparación

Pon la cebolla y el aceite en el vaso y trocea 4 seg/vel 5.

Incorpora el beicon y sofríe 4 min/120°C/giroinverso/vel cuchara Con la espátula, bajavel sofrito hacia el fondo del vaso.

Añade la nata, el agua, la sal y los macarrones y programa 10 min/100°C/giro inverso/vel cuchara

Inmediatamente después, programa 2 min/100°C//vel  e incorpora el huevo por la abertura. Vierte en una fuente, espolvoree con el queso rallado y sirve inmediatamente.

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