Volver a ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

Thermomix® Asturias

ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

Bienvenidos al blog

Soy agente comercial de vorwerk Thermomix,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque thermomix va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..

¿Quieres convertir tú entusiasmo por cocinar con thermomix en algo profesional ? trabaja con nosotros y te aseguro que le sacarás más partido a Thermomix

Contacta conmigo y únete al mundo Thermomix, un mundo mágico

LENTEJAS CON ARROZ

15 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de marzo de 2020

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Ingredientes

300 g de lentejas pardinas
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de pimiento verde
50 g de pimiento rojo
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 chorizos cortados en rodajas
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de comino molido
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de arroz de grano redondo

Preparación

Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese las lentejas. Cúbralas con agua fría y deje hidratar durante 2 horas.
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y sofría 5 min/120°C/vel 1.
Agregue el chorizo y rehogue 2 min/100°C//vel 1.
Añada el pimentón y rehogue 30 seg/100°C//vel 1.
Incorpore las lentejas lavadas y escurridas, el laurel, el comino, el agua y la sal. Programe 20 min/100°C//vel .
Incorpore el arroz y programe 11 min/100°C//vel . Sirva inmediatamente.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.