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Thermomix® Asturias

ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque thermomix va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..

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TORTILLA DE PATATA

14 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de marzo de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Alguien se puede resistir a una tortilla de patata ??

Ingredientes

● Ingredientes 600 gramos de patata pelada

● 700 gramos de agua

● 200 gramos de aceite

● 200 gramos de cebolla

● 6 huevos

● sal

Preparación

1. poner en el vaso las patatas y el agua 2 segundos/ velocidad 5.

2. Escurrir a través del cestillo, si quedas algún trozo demasiado grande corta con un cuchillo.

3. Echa en el vaso la cebolla y el aceite 8 segundos/ velocidad 4 , pon en el vaso el cestillo con las patatas y programa 30 minutos/ 120 °/ velocidad 1.

4. Saca el cestillo sobre un plato hondo y echa por encima el aceite con la cebolla, para colar el aceite,

5. Echa en el vaso los huevos y la sal 10 segundos /velocidad 3, añade las patatas y la cebolla y mezclamos con la espátula.

6. Cuaja en sartén al gusto y listo para disfrutar de una rica tortilla

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