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Thermomix® Asturias

ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque thermomix va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..

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APERITIVO DE QUESO Y JAMON

5 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de mayo de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Un aperitivo que preparas en menos de 2 minutos, las combinaciones de quesos y jamón y luego el toque final del pistacho lo hace brutal

SI QUIERES VER EL VIDEO PINCHA AQUI

Ingredientes

• 80 gramos de pistachos pelados

• 100 gramos de jamón serrano en dados o lonchas

• 150 gramos de queso mascarpone

• 150 g de queso cremoso tipo philadelphia

• un pellizco de sal

• un pellizco de pimienta molida

Preparación

1. Pon en el vaso los pistachos y trocear 3 segundos/ velocidad 6. Retira un bol y reserva

2. Pon en el vaso el jamón y pica 5 segundos/ velocidad 7. Con la espátula baja el jamón hacia el fondo del vaso.

3. Añade el mascarpone, el queso cremoso, la sal y la pimienta y mezclar 10 segundos/ velocidad 4. Forma bolas rebozadas en los pistachos troceados y colocarlas en una bandeja cada una dentro de una cápsula de papel. Reserva en el frigorífico durante un mínimo de una hora y sirve

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