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Thermomix® Asturias
Mª PILAR GARCIA CABAL
Hola mi nombre es Pili! Soy agente comercial desde hace once años, te doy la bienvenida a mi nuevo blog de cocina con Thermomix desde el cual te ayudaré a resolver tus dudas, te daré nuevas ideas con mis recetas, promociones y clases de cocina.. No dudes en ponerte en contacto conmigo y si quieres formar parte de nuestro equipo te informaré sin compromiso!
PATATAS CON MEJILLONES
10 de abril de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
10 de abril de 2020
0
Categorías:
Pescados y mariscos
Esta receta es muy sencilla y con un resultado fabuloso
Ingredientes
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, en trozos
150 g de champiñones frescos, en mitades
100 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada de perejil fresco picado
Preparación
Ponga en el vaso el ajo y el aceite. Pique 3 seg/vel 7 y sofría 4 min/120°C/vel 1.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorpore las patatas, los champiñones, el agua y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y ponga los mejillones. Tape el Varoma y programe 16 min/Varoma//vel . Retire el Varoma y quite las valvas de los mejillones (o deje solo una de las dos). Retire la mariposa, ponga el contenido del vaso en una fuente y añada los mejillones. Espolvoree con el pimentón y el perejil picado y sirva.
#conthermomixlacocinaesmuchomasfacil
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10 de abril de 2020
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