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Thermomix® Asturias

ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque thermomix va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..

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Ensalada de zanahoria rallada

19 de enero de 2023

Tiempo de preparación:

00:03:00

Ración para:

6 personas

19 de enero de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Como ya sabéis ha salido nuevo rallador de Thermomix , yo esta receta la he hecho con el nuevo accesorio , podéis cortarla en bastones con un cuchillo o comprar la zanahoria rallada. La ensalada queda súper rica y se hace en un momento. Se puede añadir más ingredientes como por ejemplo atún, nueces ...etc

Ingredientes

600 g de zanahorias rallada

1 chalota

2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

70 g de aceite de oliva

10 g de vinagre o bien 10 g de zumo de limón

10 g de mostaza

1 - 2 pellizcos de sal

1 - 2 pellizcos de pimienta molida

150 gr de queso mozzarela en dados

10 aceitunas negras sin hueso

Pasos de la receta

Paso

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