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La combinación de piña y leche de coco hace una piña COLADA y en este caso lo hacemos fresquitos para el verano en un rico SORBETE
Ingredientes
•500 g de piña fresca en trozos (2 cm) congelados sueltos
•150 g de leche de coco fría
•10 g de zumo de limón
•50 g de jarabe de agave (opcional)
Gominolas para decorar
Preparación
1.Ponga en el vaso la piña congelada, la leche de coco, el zumo de limón y el jarabe de agave y triture 20 seg/vel 6. Mezcle con la espátula y triture 10 seg/vel 6. Vierta en un recipiente hermético y, si fuera necesario, reserve en el congelador durante 20 minutos. Sirva en boles o copas y acompaña con unas gominolas
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