Thermomix® Gijon

Gema Campo Aragon

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , me presento soy Agente Comercial de Thermomix® Asturias.

En este blog os iré informando sobre todas las promociones y novedades del mundo Thermomix® , asi como una gran cantidad de recetas para que saques todo el provecho a tu Thermomix® .

Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.

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Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.

NÍSCALOS AL AJILLO

21 noviembre 2013
21 noviembre 2013

LLega la lluvia, y con ella las setas hoy me han regalado unos níscalos y os puedo asegurar que estan de muerte. Gracias Esther y Alba por este manjar. INGREDIENTES: 500 gr. de níscalos. 4 dientes de ajo. Perejil picado. Una guindilla (opcional). 50 gr. de aceite de oliva virgen extra. sal y pimienta. PREPARACIÓN. Poner en el vaso los ajos y el perejil y programar 4 seg / vel. 5. Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Colocar la mariposa en las cuchillas y añadir los ingredientes restantes. Programar 15 min. / temp varoma / giro a la izquierda  / velocidad cuchara. Comprobar que los níscalos esten bien echos, si quedara mucha salsa programar 5 min. / temp. varoma / giro a la izquierda / vel. 1 para que la salsa reduzca.  

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