Thermomix® Gijon

Gema Campo Aragon

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , me presento soy Agente Comercial de Thermomix® Asturias.

En este blog os iré informando sobre todas las promociones y novedades del mundo Thermomix® , asi como una gran cantidad de recetas para que saques todo el provecho a tu Thermomix® .

Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , me presento soy Agente Comercial de Thermomix® Asturias.

En este blog os iré informando sobre todas las promociones y novedades del mundo Thermomix® , asi como una gran cantidad de recetas para que saques todo el provecho a tu Thermomix® .

Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.

CUPCAKES

29 octubre 2013
29 octubre 2013
Categoría:

Hola a todos, hoy os voy a enseñar mis cupcakes, os tengo que decir que es una de mis recetas preferidas, por que se pueden hacer de infinidad de cremas, figuras etc....... y la verdad es que quedan superchulossss. INGREDIENTES: 115 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 220 gr. de azúcar. 3 huevos. 200 gr. de harina de repostería. 1 sobre de levadura Royal. 120 ml. de leche semi desnatada. (puede ser entera) 1 cucharadita de extracto de vainilla. (opcional). ELABORACIÓN: Precalentar el horno a 180 grados. Tamizar la harina y la levadura y reservar. Poner en el vaso la mantequilla en trozos, pondremos  velocidad 3, y sin programar tiempo  ir echando el azúcar hasta que este bien integrado, a continuación echaremos los huevos uno. Incorporamos la mitad de la leche, velocidad 3 sin programar tiempo, ir incorporando la harina poco a poco, cuando vayamos por la mitad echar el resto de la leche y el extracto de vainilla y por ultimo echar el resto de la harina hasta que quede una masa homogénea. Verter la masa en las cápsulas NO LLENARLAS MAS DE 2/3  y hornear de 15 a 20 minutos. Las madalenas no deben de quedar con copete, si alguna saliera con copete no pasa nada lo quitaremos a la hora de decorarlas. INGREDIENTES PARA BUTTERCREAM: 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 250 de azúcar glass comprada. (no sirve la echa en casa). 2 cucharadas de leche. Se le puede añadir sabor,3 cucharadas de Cacao, Nesquick de fresa, plátano, nutela etc....... ELABORACIÓN: Con el vaso bien limpio y seco, colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos todos los ingredientes y programamos 4 minutos, velocidad 4. Echar la mezcla en una manga pastelera y decorar.

Solicita demostración
29 octubre 2013