Thermomix® Gijon

Gema Campo Aragon

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , me presento soy Agente Comercial de Thermomix® Asturias.

En este blog os iré informando sobre todas las promociones y novedades del mundo Thermomix® , asi como una gran cantidad de recetas para que saques todo el provecho a tu Thermomix® .

Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , me presento soy Agente Comercial de Thermomix® Asturias.

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Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.

BROWNIE DE DULCE DE LECHE Y MARCARPONE

28 octubre 2013
28 octubre 2013
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Estreno mi blog con una receta que os puedo asegurar que esta para chuparse los dedos, no dejeis de probarlo. INGREDIENTES: 250 gramos de mantequilla 150 gramos de azúcar 5 huevos 200 gramos de harina 30 gramos de cacao amargo 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de vainilla en polvo 100 gr. mascarpone 100 gr de dulce de leche. PREPARACIÓN: Ponemos la mantequilla a temperatura ambiente en el, vaso, y con el azúcar y la vainilla en polvo, y programamos 3 minutos, velocidad 3, hasta obtener una crema muy suave. Acabado el tiempo, a la misma velocidad pero sin programar tiempo, ir incorporando los huevos de uno en uno a la mezcla anterior. Una vez que hemos terminado con los huevos incorporamos la harina, junto con la levadura y el cacao amargo. Para finalizar añadimos el dulce de leche (podemos añadir más, a nuestro gusto). Mezclamos a velocidad 3 sin programar tiempo hasta que todo quede bien integrado. Volcamos la mitad de la mezcla sobre un molde rectangular forrado con papel para hornear. Es entonces cuando vamos depositando cucharada a cucharada sobre ella del queso mascarpone . Tapamos con el resto de la crema anterior. Horneamos durante 45 minutos aproximadamente a 170 grados (va a depender de cada horno). Al hornear a temperatura baja a mi me llevo como una hora. ESTA BUENISIMOOOOOOOO

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28 octubre 2013