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SANGRIA DE SIDRA
01 June 2020
Ingredientes
1 melocotón en cuartos y sin hueso
1 manzana Granny Smith con piel, lavada (en cuartos y sin semillas)
1 naranja con piel, lavada (cortada por la mitad)
1 limón con piel, lavado (cortado por la mitad)
1 botella de sidra asturiana (750 g)
30 - 40 g de licor de manzana verde (opcional)
100 - 120 g de azúcar
250 g de cubitos de hielo
Preparación
Ponga el melocotón en el vaso y trocee 2 seg/vel 4. Vierta en una jarra y reserve.
Ponga en el vaso la manzana, la naranja, el limón, la sidra, el licor y el azúcar y triture 2 seg/vel 10. Introduzca el cestillo en el vaso y, sujetándolo con la espátula, vierta la sangría en la jarra junto con el melocotón. Añada los cubitos de hielo y sirva.
01 June 2020
