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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 8 personas
Es una receta típica portuguesa, es un bizcochoh úmedo, súper esponjoso, cuyo principal ingrediente son los huevos. Parece un típico bizcocho, pero su interior es húmedo y esponjoso. Al cortarlo, es como un coulant de chocolate, con el huevo que se desparrama desde el interior del bizcocho.
Lo que se utiliza principalmente son las yemas de huevo y a mi me ha encantado, espero que a vosotros también
Precalienta el horno a 180 °
Forra un molde de 22 con papel vegetal y reserva
Añade al vaso el azúcar y glasea 10 seg/ vel 10
pon la mariposa y los huevos enteros y las yemas programa 7 min/ 37°/vel 4
Agrega la harina y mezcla 20 seg/ vel 3
Echa la mezcla al molde reservado y hornea a 180 ° durante 15 minutos
Deja enfríar, desmolda y disfrútalo
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