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Thermomix® Gijon

Isabel Fernandez Rodriguez

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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix® ,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque Thermomix® va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré  con mis recetas, ideas, trucos ..

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Dorada al cava

29 November 2020
29 November 2020
Categoría:

Esta receta además de estar súper rica , solo tiene dos pasos 



Ingredientes 



  • 2 doradas abiertas ( echa sal y perejil)

  • Unas hojas de Perejil para la salsa 

  • Sal

  • 30 gr de Aceite

  • 150 gr de cava

  • 30 gr de harina

  • 2 ajos

  • 250 gr de langostinos


Preparación



  1. Coloca las doradas y los langostinos entre el recipiente varoma y la bandeja, echa sal y perejil a tu gusto y reserva

  2. Pon en el vaso los ajos y trocea 3 segundos a velocidad 7, Echa el aceite y sofríe 5 minutos varoma velocidad 1

  3. Añade el resto de ingredientes, coloca el recipiente varoma en su posición y programa 20 minutos temperatura varoma velocidad cuchara

  4. Saca las doradas para una fuente y sirve con la salsa


Sugerencias


Puedes sustituir el cava por sidra, vino blanco


También puedes restituir la mitad del cava por agua 

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29 November 2020
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