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Thermomix® Asturias
Me presento soy Sara.
En este blog encontrarás algunas recetas que puedes hacer fácilmente y distintas variedades para que tengas para todos los gustos, ponerte al dia de todo lo relativo a Thermomix que sea actualidad para tener las últimas novedades.
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Bombones picantes
31 de diciembre de 2015
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
31 de diciembre de 2015
0

Categorías:
Postres y dulces
Bombones de chocolate picantes
TM5/TM31 (24unidades)
Preparación:20min
Espera: 1 h
Total:1h 20min
INGREDIENTES:
80g de nata(35% de grasa).
200g de chocolate con leche en trozos
100g de chocolate negro en trozos
20g de mantequilla
1cucharadita de curry en polvo
2-3 pellizcos de guindilla en polvo
DECORACION:
Fideos de chocolate(pueden ser de colores)
Almendra molida
Cacao en polvo
Bolitas de color molidas para decorar
PREPARACION
1. Ponga la nata en el vaso y programar 2 min/100°/velocidad 2.
2. Añadir los chocolates, la mantequilla, el curry y la guindilla en polvo y triturar 1 min/velocidad 10.
3. Colocarlo en un bol y meterlo en el congelador durante una hora.
4. Al sacarlo del congelador , ir cogiendo con una cucharilla bolas y dales forma redonda con los dedos.
5.Rebozar cada bola en un ingrediente distinto de decoración cada vez para tener colores y texturas diferentes de bombones.
6.Resérvalos en el frigorífico hasta el momento de comer.
SUGERENCIAS:
Puedes rebozar con distintos frutos secos triturados según gusto(pistachos, kikos, azúcar glas o en chocolate blanco molido para dar distintas variedades.
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31 de diciembre de 2015
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