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Thermomix® Asturias
Mª PILAR GARCIA CABAL
Hola mi nombre es Pili! Soy agente comercial desde hace once años, te doy la bienvenida a mi nuevo blog de cocina con Thermomix desde el cual te ayudaré a resolver tus dudas, te daré nuevas ideas con mis recetas, promociones y clases de cocina.. No dudes en ponerte en contacto conmigo y si quieres formar parte de nuestro equipo te informaré sin compromiso!
FLORES DE CARNAVAL
8 de mayo de 2021
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
8 de mayo de 2021
0
Categorías:
Masas, panes y repostería
Flores de carnaval, un dulce tradicional que se suele hacer en carnaval y en vísperas de cuaresma, son muy vistosas y tan crugientes que la verdad es que estan buenímas, pruebalás¡¡¡¡
Ingredientes :
400 g de harina
1 - 2 pellizcos de sal
600 g de leche
3 huevos
400 - 500 g de aceite para freír
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Preparación :
Ponga en el vaso la harina, la sal, la leche y los huevos. Mezcle 40 seg/vel 6. Ponga en un bol y deje reposar 10 minutos. Mientras tanto, ponga a calentar el aceite en una sartén honda.
Introduzca el molde de metal en el aceite caliente durante aprox. 1 minuto. Escúrralo e introdúzcalo en el recipiente con la masa, sin sumergirlo del todo y páselo rápidamente a la sartén. Al freírse, la masa se despega del molde. Repita el proceso hasta terminar la masa. Escurra sobre papel de cocina, espolvoree con azúcar glas y sirva.
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8 de mayo de 2021
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