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Thermomix® Asturias

ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque thermomix va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..

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COSTILLAS EN SALSA BARBACOA

4 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de abril de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Unas ricas costillas, que se hacen en un solo paso y quedan genial

Dependiendo del tamaño de la costilla puedes necesitar más tiempo, vete añadiendo 100 gr de agua y 15 minutos más hasta encontrar tu punto de cocción

Ingredientes

1000 g de costillas de cerdo frescas (de 6-7 cm) salpimentadas
20 g de aceite de oliva
150 g de salsa barbacoa
100 g de agua
1 cucharadita de maicena

Preparación

Pon en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena. Programa 60 min/100°/vel cuchara, giro inverso
Pasado el tiempo mira el punto de cocción, añade 15 minutos más y 100 gr de agua si no está a tu gusto.
Reparte las costillas en 4 recipientes individuales y sive

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