Blog de INMACULADA OBESO MATEOS

COLINES DE SÉSAMO Y ORÉGANO

#Masas, panes y repostería 11 febrero 2021

COLINES DE SÉSAMO Y ORÉGANO

Por Inmaculada Obeso Mateos | Gijon

Cada día intento más cuidarme y cuidar de los míos, nos gusta tomar un aperitivo a media mañana y los peques lo llevan al colegio. Intento que sea saludable, aunque algún día caigamos en tentaciones dulces. En nuestro caso nos encanta el pan en todas...

FRIXUELOS

#Postres y dulces 10 febrero 2021

FRIXUELOS

Por Inmaculada Obeso Mateos | Gijon

Se acerca carnaval cocinillas, ya se que este año no tendremos fiestas. Pero siempre hay algo que celebrar y más si hay peques cerca. En Gijón es muy popular la fiesta de carnaval, aquí lo llamamos Antroxu. Cada año por estas fechas en casa hacemos p...

HUMMUS DE AGUACATE

#Aperitivos, entrantes y tapas 09 febrero 2021

HUMMUS DE AGUACATE

Por Inmaculada Obeso Mateos | Gijon

Hola cocinillas!  Te gusta el aguacate?, a mi me encanta, lo tomo de todas las formas. Hoy me atreví a incorporarlo al hummus y el resultado ha sido espectacular...Si lo acompañas con palitos de pimiento o zanahoria haces un plato sabroso y salu...

#Pescados y mariscos 08 febrero 2021

PULPITOS GUISADOS

Por Inmaculada Obeso Mateos | Gijon

Hola cocinillas...! Has hecho alguna vez pulpitos? Yo reconozco que no, y mira que aquí en Asturias se come pulpo...pero la verdad que nunca había preparado estos pulpitos de playa. Son igual de sabrosos o más que el pulpo grande. Te animo a probarlo...

PULPITOS GUISADOS