BUENOS DÍAS DE DOMINGO!!

Hoy nos apetecia algo dulce para desayunar y estas TORTITAS nunca fallan....!!

Con ingredientes que tenemos por casa las tendremos listas en un momento!

INGREDIENTES:

_ 50 GR Mantequilla 

_ 300 GR Leche

_ 30 GR Azúcar

_ 200 GR Harina

_ 15 GR Levadura química 

_ 1/2 Cucharadita de sal 

PREPARACIÓN 

1. Ponga en el vaso la mantequilla y derrritala 2min/70º/ vel 1

2. Añada la leche, los huevos, el azúcar ,la harina, la levadura química y la sal y mezcle 10 seg/ vel 5.

3. Para hacer tortitas,  caliente 1/2 cucharadita de mantequilla en una sarten a fuego medio. Para cada tortita, vierta un cucharón pequeño de masa en la sartén y déjela hacerse 1-2 min hasta que empiecen a abrirse las burbujas de la superficie de la tortita . De la vuelta a la tortita y dejela hacerse 1min mas , vaya repitiendo esta operacion con el resto de masa. Sirvalas calientes 

En nuestro caso las servimos acompañadas de una salsa de  chocolate!!

 INGREDIENTES:

_ 250 GR de chocolate 

_ 40 GR mantequilla en trozos 

_ 200 GR leche 

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso y ralle 10 seg / vel  9

2.  Añada la mantequilla y la leche y caliente 4min / 100º / vel 2. Vierta en una salsera y sirva caliente o templada.

ESPERO QUE PASÉIS UN FELIZ DOMINGO!

DELEGACIÓN Thermomix® Gijón