bizcocho de naranja

#Masas, panes y repostería 02 abril 2020


Hola!!


¿Has probado a hacer este bizcocho de naranja que tenemos en Cookidoo?


Estoy segura que te va a encantar!


Ademas yo hago una variante, sustituyendo la naranja por 3 mandarinas y añadiendo unas pepitas de chocolate, te animo a que lo pruebes, pasara a ser uno de tus imprescindibles!!


INGREDIENTES:


_250 GR: Azúcar


_3 Huevos


- 3 Mandarinas


_100 GR: Aceite de Girasol


_1 Yogur Natural


_ 250 GR: Harina De Reposteria


_ 1 Sobre de levadura Quimica


_ 1 Pellizco de Sal


- Pepitas de chocolate


PREPARACION:


Precaliente el horno a 180 º C . Engrase un molde de Cake con aceite y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.


Ponga en el vaso el azucar, la mandarina y los huevos. Triture 3 min/37 ºC /vel 5


Añade el aceite de girasol y el yogur y mezcle 5 seg/vel 4


Incorpore la harina, la levadura y la sal.


Incorporé pepitas de chocolate.


Mezcle 15 seg/ vel 3


Vierta la mezcla en el molde y espolvoree la superficie con azucar. Hornee durante 35-45 min. aproximadamente (180º ) .


Deje enfriar dentro del molde 10 min. Desmolde y deje enfriar totalmente sobre una rejilla. Sirva una vez que este totalmente frio.