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Thermomix® Asturias
GEMA Mª CAMPO ARAGON
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, me presento soy Agente Comercial de Thermomix Asturias.
En este blog os iré informando sobre todas las promociones y novedades del mundo thermomix, asi como una gran cantidad de recetas para que saques todo el provecho a tu Thermomix.
Espero que os sea de gran ayuda, y cualquier duda que os pueda surgir os la pueda resolver.
Arroz con leche estilo Asturiano
25 de noviembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
25 de noviembre de 2020
0
Categorías:
Postres y dulces
La propuesta de hoy es un rico arroz con leche al estilo asturiano, un plato típico de mi tierra.
Ingredientes para 6 personas
1000 g de leche
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de arroz de grano redondo
150 g de azúcar
50 - 100 g de licor de anís
4 - 6 tiras de piel de limón
1 palo de canela (partido por la mitad)
Preparación
- Ponga en el vaso la leche, la nata, el arroz, 100 g de azúcar, el anís, la piel de limón, y la canela y programe 35 min/95°C/giro inverso/vel 1. Vierta el arroz en una fuente, retire las tiras de piel de limón y la canela y deje templar durante 10 minutos. Espolvoree, cubriendo bien la superficie, con 50 g de azúcar y, con un soplete caramelice la superficie. Sirva templado o frío.
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25 de noviembre de 2020
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