Masas, panes y repostería

AZÚCAR INVERTIDO

#Masas, panes y repostería 11 junio 2020

AZÚCAR INVERTIDO

Por Desiree Gonzalez Rio | Gijon

AZÚCAR INVERTIDOYa se acerca el verano y donde más lo usamos es en los helados, aunque también lo puedes usar:En bollería-- nos va a ayudar a fermentar mejor las masas, nos saldrán más jugosas.En helados-- conseguiremos que el efecto anticristalizant...

#Masas, panes y repostería 14 septiembre 2015

MASA RÁPIDA PARA PAN

Por Desiree Gonzalez Rio | Gijon

 Tiempo de Preparación: 10 min                                       Tiempo de Horno: 40 min                                            Tiempo Total: 50 min Ingredientes 200gr de agua50 gr de aceite1 pastilla de levadura...

MASA RÁPIDA PARA PAN