Delegación Gijon

GALLETAS SIN CULPA

#Postres y dulces 04 junio 2020

GALLETAS SIN CULPA

Por Desiree Gonzalez Rio | Gijon

INGREDIENTES250 g de plátano maduro160 g de avena50 g de pepitas de chocolate (opcional)1/2 cucharadita de canela en polvoPREPARACIÓN1. Precalentamos el horno a 180º y prepare la bandeja del horno con un tapete de silicona o con papel de horno.2. Col...

MERLUZA AL HORNO

#Pescados y mariscos 04 junio 2020

MERLUZA AL HORNO

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

Un plato sencillo y delicioso, que podemos hacer con cualquier pescado que nos guste, podemos acompañarlo de unas patatas, arroz blanco, verduras o ensalada.INGREDIENTES* 1 merluza (aprox. 1,5kg) abierta por la mitad, sin espinas* Sal al gusto* 7...

Sorbete de Mojito

#Bebidas 04 junio 2020

Sorbete de Mojito

Por Mª Paz Del Pozo Bardon | Gijon

SORBETE DE MOJITOIngredientes3 limas lavadas y enteras330 g de agua330 g de gaseosa de limón (por ej. Sprite® o Seven up®)130 g de azúcar80 - 100 g de ron blanco10 - 20 hojas de hierbabuena fresca (según el tamaño)800 g de cubitos de hieloPreparación...

#Cocción en varoma 04 junio 2020

MONTADITOS DE BERENJENA Y QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Por Inmaculada Obeso Mateos | Gijon

Hola cocinillas, si os apetece preparar una tapa sana y creativa aquí os dejo una que me encantó cuando la probé por primera vez...MONTADITOS DE BERENJENA Y QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADATM31/TM5/TM6INGREDIENTES:500g de cebolla en cuartos40g de brand...

MONTADITOS DE BERENJENA Y QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA