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Mª Paz Del Pozo Bardon
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Cóctel de Melón y Naranja
23 March 2016CÓCTEL DE MELÓN Y NARANJA
Ahora que empieza la temporada del melón vamos aprovechar para hacer un cóctel de melón. Cuantas veces tenemos fruta que no nos apetece comer y se nos puede estropear. Una manera de aprovecharla es haciendo zumos o cócteles. Muchas veces podemos cambiar una fruta por otra y así aprovechar la que tenemos en casa. Con Thermomix® hacer zumos y cócteles es cosa de niños.
INGREDIENTES(para 4 raciones)
- 600 g de melón maduro
- 200 g de zumo de naranja
- 40 g de zumo de lima
- 40 g de licor de naranja (Grand Marnier®, Cointreau®)
- 12 cubitos de hielo
- 1 lima cortada en rodajas(para decorar)
- Poner el melón en el vaso y trituramos programando 20 seg / vel 8.
- Añadir el zumo de naranja, el zumo de lima y el licor de naranja y programar 20 seg / vel 2.
Ponga los cubitos de hielo en vasos altos, rellene con el cóctel y decore con rodajas de lima.
FUENTE: Thermomix®