Domingo de PASCUA!!! que mejor que dedicar nuestro dia que a cocinar. 

Una receta muy sencilla que además es perfecta para cocinar con los mas peques que les encantará. 

INGREDIENTES: 

_ 125 gr mantequilla ambiente 

_ 200 ml Leche

_ 25 gr levadura fresca 

_ 85 gr Azúcar

_15 gr Azúcar vainillado

_ 2 Huevos

PARA DECORAR: 

_ 4 Huevos bien lavados

_1 Huevo batido

_ Azúcar humedecido

PREPARACION:

1. Pon en el vaso la mantequilla y la leche, programa 3min/37 º/vel 1

2. Añade la levadura con cuidado no se quede encima de las cuchillas y mezcle 20 seg/vel 4

3. Añade el azúcar y los huevos y mezcla 20 seg/ vel 4

4. Añade la harina y mezcle 6 seg/vel 6

5. Amasa durante 3min / vel espiga

6. Deja levar en el propio vaso hasta que la masa salga por el  bocal, mas o menos 1 hora.

7. Desgasifica la masa programando 1min / vel espiga.

8. Divida la masa en 4 partes y bolea cada una de ellas. Coloque un huevo sobre cada una de las bolas de masa y aplasta un poco para que quede bien metido el huevo,

9. Pincela la superficie con el huevo batido y espolvorea por encima de la masa con el azúcar humedecido. Tapa con un paño limpio y deja reposar la masa mientras calienta el horno.

10. Enciende el horno y ponlo a 200ª, cuando haya alcanzado la temperatura baja a 180ª. Hornea durante 20-25 min.

SI ves que cogen demasiado color, coloca un papel de aluminio por encima para que no se quemen por arriba.

ESPERO VER VUESTRAS RECETAS