Thermomix® Gijon

Lucia Garcia Rodriguez

 Mi nombre es Lucía y agente comercial de Thermomix® .

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Porra antequerana

05 August 2021
05 August 2021
Categoría:


Una receta ideal para el verano


Está porra antequerana os encantará....


Os dejo por aquí la receta?


?Ingredientes


* 2 huevos duros


* 100 Gr jamón curado 


* 1 kg tomate ( cortado en mitades)


* 50 Gr pimiento rojo o verde


* 1 diente de ajo


* 200 Gr pan del día anterior


* Sal


* 10 Gr vinagre de Jerez


? Preparación: 


1️⃣ Poner en el vaso los huevos duros y trocear


2 seg / vel 4. Reservar


2️⃣ Poner en el vaso iniciar turbo/ 0.5 seg / 4 - 6 veces.


3️⃣ Poner en el vaso los tomates, pimiento y el ajo y trocea 30 seg / vel 5.


4️⃣ Incorporar el aceite el pan la sal y el vinagre y tritura 4 min / vel 10. Reservar en el frigorífico durante una hora.


5️⃣ Servir frío y espolvoreado con el jamón y los huevos picados por encima.


Muy fácil de hacer y estupendo para esta época del año una opción súper refrescante para la comida o cena.


Si necesitáis alguna otra información rellenar los datos de más abajo.

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05 August 2021