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Soy agente comercial de vorwerk Thermomix® ,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque Thermomix® va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré con mis recetas, ideas, trucos ..
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 4 personas
Esta receta de ensalada de pollo la hago desde hace muchísimo tiempo y es riquísima. Se puede hacer en todos los modelos de Thermomix® , pero si tenéis TM6 podéis freír el pollo en alta temperatura. Tenéis que hacerla porque os va a encantar.
Dependiendo de la cantidad de ensalada y de pollo que pongáis os saldrá para 4 o para 6 personas
Ponga en el vaso el aceite y el ajo y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 6 min/120°C/vel 1.
Añada el pollo, la sal, la pimienta, el caramelo, las pasas y el vinagre de manzana. Sofría 7 min/120°C//vel 1 sin poner el cubilete para favorecer la evaporación. Mientras tanto, ponga las hojas verdes de ensalada en una fuente de servir. Vierta el contenido del vaso en la ensaladera. Distribuya las uvas, espolvoree con las semillas de sésamo tostado y sirva inmediatamente.
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