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Crema tibia de espárragos con berberechos
Aquí os dejo este entrante perfecto y muy fácil lo tendremos listo en 5 minutos con nuestra Thermomix®
Con ingredientes muy sencillos que seguramente tendremos por nuestra despensa. Una receta muy fácil y muy rápido y estupenda para cualquier época del año
Os dejo por aquí los ingredientes y los pasos a preparar
Consultarme para lo que necesitéis!
Colar los berberechos a través de un colador de malla fina, reservar el líquido
Poner en el vaso los espárragos con su líquido la mayonesa el aceite la pimienta y el líquido de los berberechos.
Triturar 1 min / 60 ° / vel 2,5
Repartir la crema en copitas y distribuir los berberechos y el perejil para adornar
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