Mi nombre es Lucía y agente comercial de Thermomix® .
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Queréis aprender a hacer estos facilísimos manolitos!
Los manolitos son unos mini croissants que arrasan allá por donde van.
Son súper fáciles de hacer en pocos minutos y lo tendréis
Pondremos a calentar el horno a 180°C
Extenderemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos azúcar la extendemos con las manos y cortaremos en triángulos en cada triángulo haremos una abertura y enrollaremos hasta dar forma croissants
Introduciremos en el horno hasta que estén un poco dorados.
Ponemos en el vaso del Thermomix los ingredientes para hacer el almíbar ( agua, azúcar y miel)
15min/ 120°C/ vel 2
Dejaremos enfriar el almíbar y bañaremos con nuestros croissants ya sacados del horno.
Derretiremos nuestros chocolates y bañaremos dejamos enfriar y listos para comer
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