Hola!!!

Aquí os dejó mi propuesta de Halloween!!

Esta espectacular y súper fácil de hacer 

INGREDIENTES:

TIERRA

_ 50 Gr de Mantequilla a temperatura ambiente

_ 50 Gr Azúcar

_ 1 Pellizco de sal

_ 1 Huevo

_ 1 Cucharada  de levadura química

_ 20 Gr Leche

_ 60 Gr Harina de repostería

_ 10 Gr de Cacao en polvo

TRUFA DE CHOCOLATE Y TERMINACIÓN

_ 100 Gr Chocolate negro (70% Cacao) en trozos

_ 120 Gr Chocolate soluble en polvo

_ 500 Gr Nata (35% grasa)

_ 16-24 Gominolas con forma de gusano

PREPARACIÓN

TIERRA 

1. Precaliente el horno a 180º. Engrase y enharine un molde cake,

2. Ponga en el vaso a mantequilla y bata 5 seg/vel 5.

3. Añada el azúcar, la sal, el huevo, la levadura, la leche, la harina y el cacao y mezcle 10 seg/vel 5. Terminé de mezclar con la espátula y vierta en el molde preparado. Con la espatula , extienda la masa para cubrir la base del molde.

4. Hornee durante 15 minutos ( 180º)

TRUFA DE CHOCOLATE Y TERMINACIÓN

5. Ponga en el vaso el chocolate y ralle 10 seg/vel 6. Con la espátula baje el chocolate al fondo del vaso.

6. Coloqué la mariposa en las cuchillas. Añada el chocolate soluble en polvo y la nata y monte a vel 4 hasta que este montada . Vierta en una manga pastelera y reparta la nata montada de chocolate en 8 vasos bajos . Reservé en la nevera,

7. Una vez finalizado el tiempo de horneado retiré el molde del horno, desmolde el bizcocho y deje enfriar sobre una rejilla.

8. Ponga en el vaso el bizcocho en trozos y trocee 4 seg/ vel 4. Reparta sobre la nata montada y distribuya encima los gusanos de gominolas . 

PARA VER COMPLETA LA RECETA PINCHA EN ESTE ENLACE

PARA MAS INFORMACIÓN PINCHAR AQUI.