Después de daros la versión salada que tanto os gustó hoy os traigo la versión más dulce, están realmente riquísimos!!!

INGREDIENTES:

Para los frixuelos: 

250 g de harina

500 g de leche

2 huevos

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

1 pellizco de azúcar

1 pellizco de sal

20 g de mantequilla para engrasar la sartén

Para el arroz con leche:

1500 g de leche

200 g de arroz de grano redondo

3-4 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)

1 palo de canela

1 pellizco de sal

230 g de azúcar 

70 g de mantequilla

PREPARACIÓN:

1. 
   Para los frixuelos: Pincha AQUI para ver el paso a paso.


2. 
   Para el arroz con leche: Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón, la canela y la sal. Programamos 55 min/90º/vel 1.
   


3. Añadimos el azúcar y la mantequilla. Programamos 10 min/90º/vel 1. Vertemos en una fuente, retiramos la piel de limón y el palo de canela y dejamos enfriar.


4. Rellenamos los frixuelos y a disfrutar.

Sugerencias y trucos:

• Podéis espolvorear con canela, regar con sirope de chocolate...