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Thermomix® Gijon

Isabel Fernandez Rodriguez

Bienvenidos al blog

Soy agente comercial de vorwerk Thermomix® ,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque Thermomix® va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré  con mis recetas, ideas, trucos ..

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MUSLOS DE POLLO

28 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

28 March 2023
Categoría:

Hoy toca guiso de pollo !!! Es una receta que se puede hacer en en Thermomix® 31, TM5 y por supuesto con TM6 


A la hora de poner el pollo mi recomendación es que coloqueos el pollo con el hueso paralelo al vaso para que cuando gire la cuchilla no se os rompa. Y como acompañamiento un arroz al vapor hecho a la vez en la bandeja del varoma 


Tenéis que probarla , si ??? Y si os ha gustado darle mucho ❤️ 


No dudéis en escribirme si tenéis alguna duda ,  Pincha aquí para WhatsApp

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Ingredientes

  • 6 dientes de ajo
  • 150 g de aceite de oliva
  • 1000 g de muslos de pollo con piel, salpimentados
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (p. ej. Bovril®)
  • 30 g de zumo de limón
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso los ajos y 100 g de aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 7 y sofría 10 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, enharine los muslos de pollo y dórelos en una sartén con 50 g de aceite.

2 Paso

Añada los muslos de pollo dorados al vaso junto con el vino y el concentrado de carne y programe 30 min/Varoma//vel . Vierta el contenido del vaso en una fuente, riegue con el zumo de limón, espolvoree con el perejil picado y sirva.

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28 March 2023
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