PIMIENTOS RELLENOS DE BOLOÑESA

#Salsas y guarniciones 03 abril 2020

PIMIENTOS RELLENOS DE SALSA BOLOÑESA


Como veis yo utilizo para esta receta una mezcla de dos muy sencillas y que van con todo, la salsa boloñesa y la bechamel de cobertura.




La salsa boloñesa da tanto juego, desde acompañar pasta, rellenar pimientos o incluso hacer pasteles con puré de patatas...si si tenéis que probarlo. De mano en esta receta hago una salsa boloñesa bien fácil...


SALSA BOLOÑESA-Pincha para ver receta


Relleno con ella los pimientos y mientras tanto pongo mi Thermomix® en el modo automático de prelavado para seguir a continuación utilizando la máquina. En este caso hago una bechamel de cobertura.


BECHAMEL-Pincha para ver receta
 


Venga anímate a probarla y me cuentas...