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TOSTA DE PIMIENTOS CON SU PILPIL Y GULAS
08 May 2020
¿No os pasa que cuando hace tanto calor tenéis menos hambre?,lo que más apetece es picotear.Hoy os propongo una tosta.
Ingredientes
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal
110 g de gulas
4 rebanadas de pan de hogaza
Preparación
Ponga en el vaso el ajo y el aceite y pique 2 seg/vel 7.
Añada el pimiento rojo y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las gulas. Tape el Varoma y programe 15 min/Varoma//vel . Retire el Varoma y reserve.
Reparta los pimientos en 4 rebanadas de pan y corone distribuyendo las gulas. Riegue con aceite de oliva virgen extra antes de servir.
08 May 2020
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