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QUICHE DE QUESO AZUL
15 May 2021
Os traigo esta receta de Quiche azul
Una receta estupenda para cualquier comida o cena
Necesitaremos:
? Para la masa
* 250 Gr Harina
* 120 Gr Mantequilla
* 1 Huevo
* Sal
? Relleno:
* 200 Gr Nata
* 200 Gr Queso cremoso
* 3 Huevos
* Pimienta molida
* Sal
* 160 Gr Queso azul
* Nueces peladas y troceadas en trozos grandes
Preparación:
? Masa:
1️⃣ Poner en el vaso la Harina, mantequilla, el huevo y la sal y mezclar 15 seg / vel 6 . Retiré y forma una bola .
2️⃣ Extiende la bola de masa entre 2 plásticos y cubra con ella un molde de Quiche 25 - 26 cm previamente untando con mantequilla, introducimos el molde en el congelador 15 min.
? Relleno:
3️⃣ Precalentar el horno a 180 °
4️⃣ Poner en el vaso la nata , el queso cremoso, los huevos, la pimienta, la sal y mezclar 15 seg / vel 4. Verter sobre la masa preparada y distribuir por encima el queso azul y las nueces.
5️⃣ Hornear durante 30 - 35 min.
Buen provecho ‼️
15 May 2021
