GALLETAS DE MANTEQUILLA

#Masas, panes y repostería 10 junio 2020


Buenos Días!!


Para desayunar os propongo estas galletas que siempre triunfan, muy sencillas y súper ricas!!


Unas estupendas galletas de Mantequilla


INGREDIENTES:


_ 250 GR Harina


_  100 GR Azúcar


_ 100 GR Mantequilla en trozos


_ 1 Huevo


_ 1 Cucharada levadura química 


PREPARACIÓN:


1. Precaliente el horno a 180º forre una bandeja de horno con papel de hornear y reservé.


2. Ponga en el vaso la harina, el azúcar, la mantequilla , el huevo y la levadura química en polvo y mezclé 20 seg/vel 6.


3, Forme bolas de aproximadamente 3 cm, pongalas sobre la bandeja de horno preparada, con un tenedor aplaste suavemente sobre la bola para darle forma de galleta , espolvorear un poco de azucar sobre las galletas y hornee durante 20 min/180º o hasta que esten ligeramente doradas. Deje enfriar sobre una rejilla.


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