ARROZ CON LECHE
#Postres y dulces 07 junio 2020
BUENOS DÍAS!!!
Hoy Domingo os traigo una recetina súper tipica de ASTURIAS
Un fantástico arroz con leche que nunca falta en nuestras celebraciones o postres!!
INGREDIENTES:
_ 1,500 L. LECHE
_ 200 GR Arroz redondo
_ Unas tiras de piel de limón ( solo la parte amarilla)
_ 1 Palo de canela
_ 1 Pellizco de sal
_ 230 GR Azúcar blanca
_ 70 GR Mantequilla
_ 1 Chorro de Anis dulce ( la Asturiana)
PREPARACIÓN:
1, Coloqué la mariposa en las cuchillas , ponga en el vaso la leche, el arroz, las pieles del limón, el palo de canela y el pellizco de sal. Programé 50 min/90º/vel 1.
2. Añada la azúcar , la mantequilla y el chorro de anis. Programe 20 min/90º/vel1
3. Viertalo en boles individuales o en una fuente , espolvoree con canela y dejelo enfriar.
TENDREMOS UN POSTRE DE 10!!