ARROZ CON LECHE

#Postres y dulces 07 junio 2020


BUENOS DÍAS!!!


Hoy Domingo os traigo una recetina súper tipica de ASTURIAS 


Un fantástico arroz con leche que nunca falta en nuestras celebraciones o postres!!


INGREDIENTES: 


_ 1,500 L. LECHE 


_ 200 GR Arroz redondo


_ Unas tiras de piel de limón ( solo la parte amarilla) 


_ 1 Palo de canela 


_ 1 Pellizco de sal 


_ 230 GR Azúcar blanca


_ 70 GR Mantequilla 


_ 1 Chorro de Anis dulce ( la Asturiana)


PREPARACIÓN: 


1, Coloqué la mariposa en las cuchillas , ponga en el vaso la leche, el arroz, las pieles del limón, el palo de canela y el pellizco de sal. Programé 50 min/90º/vel 1.


2. Añada la azúcar , la mantequilla y el chorro de anis. Programe 20 min/90º/vel1


3. Viertalo en boles individuales o en una fuente , espolvoree con canela y dejelo enfriar.


TENDREMOS UN POSTRE DE 10!!


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