Verduras, hortalizas y ensaladas
#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 noviembre 2020
COLIFLOR Y HUEVOS DUROS GRATINADOS
Éste riquísimo plato lo he horneado y emplatado en “ANNA” una de mis fuentes de la colección ROCKSTARS, imprescindibles en mi cocina!!! Si le queréis echar un vistazo pincha AQUI , os enamorará tanto como a mi!!!INGREDIENTES:500 g de agua4-...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 julio 2020
COLIFLOR CON BECHAMEL
Una receta ideal para quien no le guste la coliflor como a mi... y así me encanta!!!INGREDIENTES:200 g de queso gruyere cortado en trozos500 g de agua1 coliflor (aprox 1000 g separados los ramilletes)50 g de harina40 g de mantequilla500 g de le...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 julio 2020
ENSALADA DE AHUMADOS CON VINAGRETA DE ALCAPARRAS, MOSTAZA Y MIEL
Una ensalada completa y con un sabor..........INGREDIENTES:Para la ensalada:200 g de lechuga iceberg cortada en trozos regulares300 g de agua100 g de zanahorias en trozos150 g de cebolla en cuartos150 g de pimientos rojos en trozos75 g de aceitunas n...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 junio 2020
ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE PIMIENTOS
La ensalada de garbanzos es una receta perfecta para seguir una dieta, comer sano ... Un plato donde la legumbre es la gran protagonista.INGREDIENTES:50 g de cebolleta50 g de pimiento rojo en trozos 50 g de pimiento verde en trozos1 pellizco de...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 mayo 2020
ENSALADA DE ARROZ “A MI MANERA”
El arroz nos proporciona infinidad de posibilidades..... hoy me decidí por una rica ensalada.INGREDIENTES:1000 g de agua2 cucharadita de sal40 g de aceite de oliva250 g de arroz redondo2 huevos duros120 g de cebolleta100 g de zanahoria rallada100 g d...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 07 mayo 2020
PIZZA DE COLIFOR
Una pizza 100% natural ya que no lleva ni harina ni levadura, es ideal para camuflar a los mas pekes la verdura.Esta receta la elegí para el directo de instagram en Thermomix® España, si pinchas AQUI tenéis el enlace con todo el...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 mayo 2020
PUERROS CON LANGOSTINOS EN SALSA VERDE DE CEBOLLETA
INGREDIENTES:500 g de agua6 puerros cortados en trozos grandes (6-8 cm)150 g de cebolleta en trozos3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para espolvorear 75 g de aceite de oliva30 g de harina50 g de vino blanco400 g de cald...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 abril 2020
ENSALADA DE AHUMADOS Y SALSA TÁRTARA
Los ahumados son una alternativa exquisita de disfrutar del pescado. Hoy lo preparé en ensalada con una riquísima salsa tártara!!!INGREDIENTES:150 g salmón ahumado o pescado ahumado al gustoPara la ensalada:200 g de lechuga iceberg cortada en trozos...
