Postres y dulces

POLOS DE SANDÍA

#Postres y dulces 11 junio 2021

POLOS DE SANDÍA

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Que mejor para aprovechar unos restos de sandia que con éstos riquísimos polos… Quien se apunta?INGREDIENTES:50 - 80 g de azúcar1 tira de piel de limón800 g de sandía (en trozos y sin pepitas)40 g de zumo de limón1 pellizco de salPREPARACIÓN:Ponemos...

#Postres y dulces 29 mayo 2021

HELADO DE CHEESECAKE

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Uno de mis helados preferidos... imaginaros el sabor de una riquísima tarta de queso hecho en helado... realmente irrestible!INGREDIENTES:6 huevos150 g de azúcar1 cucharadita de azúcar vainillado600 g de queso cremoso400 g de nata (35% de grasa)200 g...

HELADO DE CHEESECAKE
HELADO DE PLÁTANO

#Postres y dulces 27 mayo 2021

HELADO DE PLÁTANO

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Qué os parece preparar éste riquísimo helado con tan solo un ingrediente? Probarlo y repetiréis seguro!INGREDIENTES:3-4 plátanos congelados en trozosPREPARACIÓN:Ponemos en el vaso los plátanos y programamos 20”/ vel 6.Servimos o reservamos en el cong...

#Postres y dulces 17 mayo 2021

GALLETAS DE NARANJA

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Qué mejor que unas ricas galletas caseras con sabor a naranja para un buen desayuno o una buena merienda, quién se apunta?INGREDIENTES:120 g de azúcar Piel de 1 naranja sin parte blanca160 g de mantequilla a temperatura ambiente1 huevo7 g de lev...

GALLETAS DE NARANJA
TARTA MARMOLADA DE FRESA Y MASCARPONE

#Postres y dulces 03 mayo 2021

TARTA MARMOLADA DE FRESA Y MASCARPONE

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

El toque cítrico que le aporta la lima y la combinación de fresas y mascarpone os aseguramos que es una locura total, la probáis y me contáis?INGREDIENTES:Para la base:200 g de galletas lotus o napolitanas100 g de mantequilla a temperatura ambiente,...

#Postres y dulces 01 mayo 2021

MUFFINS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Quién se puede resistir?INGREDIENTES:150 g de mantequilla (y algo más para engrasar)100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos2 huevos200 g de azúcar300 g de harina1 pellizco de sal300 g de leche2 cucharaditas de levadura q...

MUFFINS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
TARTA DE HUESITOS

#Postres y dulces 16 abril 2021

TARTA DE HUESITOS

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Hoy en casa estamos de celebración, el “peke” cumple 15 años y hemos preparado su tarta preferida... TARTA DE HUESITOS... Una tarta muy fácil, se prepara en un momento y no puede estar mas buena, si aún no la habéis probado os animamo a que la prepar...

#Postres y dulces 13 abril 2021

VASITOS DE MANDARINA Y CHOCOLATE

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Que os parece la combinación naranja y chocolate? A mi me encanta... Si os gusta probarlo y me contáis , están buenísimos!!!INGREDIENTES:8 hojas de gelatina Para la gelatina de mandarina:150 g de zumo de mandarina50 g de azúcar30 g de zumo de li...

VASITOS DE MANDARINA Y CHOCOLATE