advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Asturias

Lorena Estrada Martinez

Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí  tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde  recetas , trucos , promociones ...

Ponte en contacto conmigo, te ayudare en lo que necesites:

  • Si tienes alguna duda con la receta o con tu Thermomix®
  • Te interesa formar parte de mi equipo
  • Quieres conocer el NUEVO Thermomix®

Un trato personalizado para cada cliente , garantía y un buen servicio posventa.          

Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí  tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde  recetas , trucos , promociones ...

Ponte en contacto conmigo, te ayudare en lo que necesites:

  • Si tienes alguna duda con la receta o con tu Thermomix®
  • Te interesa formar parte de mi equipo
  • Quieres conocer el NUEVO Thermomix®

Un trato personalizado para cada cliente , garantía y un buen servicio posventa.          

Comprar Thermomix®

SALMÓN GRATINADO CON CREMA DE MANZANA

21 June 2020
21 June 2020
Categoría:
Una manera diferente y exquisita de preparar el salmón!


INGREDIENTES:


150 g de cebolla en cuartos


30 g de aceite de oliva


200 g de manzanas reineta (sin piel ni pepitas) en trozos o bien 200 g de manzanas Golden


200 g de nata


1 pellizco de sal


1 pellizco de pimienta molida


4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados


PREPARACION:



  1. Precalentamos el horno a 200º con grill.

  2. Ponemos en el vaso la cebolla y el aceite. Troceamos 4 seg/vel 4 y sofreímos 6 min/120º/vel 1.

  3. Añadimos la manzana y rehogamos 5 min/120º/vel 1.

  4. Incorporamos la nata, la sal, la pimienta y programamos 5 min/100º/vel 5. Mientras tanto, colocamos los lomos de salmón en una fuente de horno. Vertemos la crema de manzana sobre los lomos de salmón.

  5. Gratinamos durante 10 minutos (200º). Retiramos del horno y servimos.


Sugerencias y trucos: Ideal servir con ramilletes de brócoli al vapor y con arroz integral.

Solicita demostración