HELADO DE PLÁTANO CON SALSA DE TOFFEE

#Postres y dulces 27 mayo 2020

Llega el calor y que mejor que hacer nuestros propios helados!!!


INGREDIENTES:


Para la salsa de toffee


110 g de mantequilla


200 g de azúcar moreno


200 g de nata líquida 


Para el helado 


3-4 plátanos maduros envueltos en film y congelados en trozos


Nueces para decorar


PREPARACIÓN:


Para la salsa de toffee


  • Ponemos en el vaso la mantequilla, el azúcar y la nata y programamos 10 min/90º/vel 1. Servimos la salsa caliente o templada.

Para el helado



  • Ponemos en el vaso los plátanos troceados y programamos 20 seg/vel 5.

  • Acompañamos el helado con la salsa de toffee y las nueces.


Sugerencias y trucos: Podemos acompañar con caramelo, avellanas... al gusto!