Una delicia que sorprenderá a tus comensales, te animas a probarlos?

INGREDIENTES (para 20 unidades)

100 g de galletas (tipo Maria)

150 g de nueces

120 g de leche condensada (pincha AQUI y descubrirás la receta de leche condensada casera)

20 higos secos

100 g de chocolate fondant

PREPARACION:

1. Ponemos en el vaso las galletas y programamos 5 seg/vel 10.
   


2. Incorporamos las nueces y programamos 3 seg/vel 5.
   


3. Añadimos la leche condensada y programamos 15 seg/vel 3 (debe de quedar una masa homogénea y moldeable)


4. Abrimos los higos por la mitad y rellenamos con una bola de masa del tamaño adecuado para que parezca un higo fresco.


5. Mientras tanto, ponemos el chocolate en el vaso, rallamos 10 seg/vel 7 y fundimos 5 min/40º/vel 2.
   


6. Cogemos cada higo por el rabillo, sumergimos en el chocolate, dejamos secar y servimos.

✅ Sugerencias y trucos:

- Podemos sustituir la nuez por almendras, avellanas...

- Los podemos bañar en chocolate blanco

- Para servirlos podemos ponerlos en cápsulas y rebozar con fideos de chocolate