Confitería y conservas

MELOCOTONES EN ALMÍBAR

#Confitería y conservas 12 junio 2021

MELOCOTONES EN ALMÍBAR

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Decir que están buenos es quedarse muy muy cortos… Los probáis y me contáis?INGREDIENTES:800 g de melocotones (mejor abrideros)150 g de agua150 g de azúcar5 - 10 gotas de zumo de limón1 pellizco de salPREPARACIÓN:Cortamos los melocotones (sin pelar)...

#Confitería y conservas 06 febrero 2021

DULCE DE LECHE

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Un básico que no puede faltar... guardar bien la receta porque la usaremos en algún que otro postre que seguro que os gustará!INGREDIENTES:1000 g de leche entera a temperatura ambiente120 g de azúcar moreno130 g de azúcar½ cucharadita de bicarbonato1...

DULCE DE LECHE
MERMELADA DE FRESAS Y ARÁNDANOS

#Confitería y conservas 14 enero 2021

MERMELADA DE FRESAS Y ARÁNDANOS

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

Nada mejor para un buen desayuno que una mermelada casera, la combinación de fresas y arándanos es perfecta!INGREDIENTES:400 g de fresas150 g de arándanos 250 g de azúcar El zumo de 1/2 limónPREPARACIÓN:Ponemos en el vaso las fresas y los a...

#Confitería y conservas 14 abril 2020

LECHE CONDENSADA

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

A quién le ha pasado de hacer un postre con leche condensada y no tenerla? Sabéis que en nuestro Thermomix® sólo nos lleva 10 minutos?INGREDIENTES:150 g de agua200 g de leche semidesnatada en polvo300 g de azúcar blanquilla1 cucharadita de vainilla lí...

LECHE CONDENSADA
PATE DE CHORIZO

#Confitería y conservas 10 septiembre 2012

PATE DE CHORIZO

Por Lorena Estrada Martinez | Gijon

¿Os apetece un pate diferente , en tan solo 12 minutos y que ademas este riquisimo? Probarlo y me contais!!!Podéis descargarla aquí: PATE DE CHORIZOPodéis acceder directamente a mi blog en : lasrecetasdelorena.blogspot.com