Legumbres y platos de cuchara

GUISO DE CARNE, PATATAS Y CHAMPIÑONES

#Legumbres y platos de cuchara 03 mayo 2021

GUISO DE CARNE, PATATAS Y CHAMPIÑONES

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

Los guisos son unos platos geniales cuando está frío, pero lo bueno que tienen es que a veces apetecen en cualquier época del año. El guiso de carne y patatas es uno de los más tradicionales en las cocinas desde el principio de los tiempos, además a...

#Legumbres y platos de cuchara 05 marzo 2021

GUISO DE GARBANZOS CON VERDURAS

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

Las legumbres han sido una de las bases principales de la alimentación humana durante milenios, comer legumbres no sólo es saludable, sino que económicamente no necesitaremos un gran desembolso para disfrutar de innumerables guisos y diferentes combi...

GUISO DE GARBANZOS CON VERDURAS
LENTEJAS ESTOFADAS

#Legumbres y platos de cuchara 22 febrero 2021

LENTEJAS ESTOFADAS

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

Un clásico habitual en todas las cocinas y un abanico infinito de posibilidades de preparación, ya que les va bien cualquier ingrediente, como verduras, huevos, patatas, arroz, carne, etc.Ésta es una receta de Cookidoo, que yo he adaptado un poco a m...

#Legumbres y platos de cuchara 07 febrero 2021

POTE ASTURIANO

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

El pote asturiano es, junto con la fabada, el cocido más tradicional de la cocina asturiana, el truco para que nos salga perfecto está en la calidad de los ingredientes y en seguir las indicaciones paso a paso de nuestro Thermomix® . INGREDIENTES&...

POTE ASTURIANO
PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS

#Legumbres y platos de cuchara 13 enero 2021

PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

Una receta tradicional, perfecto para el invierno,  que gusta a toda la familia. Un plato de cuchara de los de toda la vida, fácil, económico y delicioso.En cookidoo tenéis una versión diferente, con costilla adobada, yo la hice un poco a mi gus...