Hacer los postres de siempre de forma saludable nunca ha sido tan fácil, a los más peques de la casa y los no tan peques les va a encantar esta receta!!!

INGREDIENTES 

120 g de agua

100 g de nata

½ sobre de gelatina en polvo sabor fresa (40 g)

200 g de queso cremoso

20 g de azúcar

PREPARACIÓN

Ponga en el vaso el agua y la nata y caliente 3 min/90°C/vel 1.

Añada la gelatina y mezcle 20 seg/vel 4.

Agregue el queso y el azúcar y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta en 6 vasos bajos y reserve en el frigorífico hasta que cuaje (aprox. 2 horas) y sirva.

FUENTE; Cookidoo, plataforma oficial de recetas Thermomix®