GALLETAS DE SAN VALENTÍN

#Postres y dulces 09 febrero 2021


Porque hay muchas formas de amor... deliciosas galletas en forma de corazón para celebrar la semana del amor y de la amistad.


INGREDIENTES


120 g de azúcar


400 g de harina de repostería


240 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)


1 huevo


PREPARACIÓN


Ponga en el vaso el azúcar y programe 10 seg/vel 10.


Precaliente el horno a 180°C. Forre 2 bandejas de horno con papel de hornear


Añada la harina, la mantequilla y el huevo y amase 20 seg/ vel 6. Retire la masa del vaso, coloque entre dos papeles de hornear y estire con el rodillo. Con un cortapastas con forma de corazón corte y vaya poniendo sobre una de las bandejas de horno preparadas.


Hornee durante 10-12 minutos (180°C). Repita con el resto de la masa. Deje enfríar y sirva.