Vasitos de kinder bueno

#Postres y dulces 30 diciembre 2020



INGREDIENTES:


Para la base:


120 gr de galletas


80 gr de mantequilla 


2 cucharadas soperas de cacao en polvo


50 gr de corn flakes 


para la crema:


12 barritas de kinder bueno


400 de queso de untar


200 gr de nata


50 gr de leche


50 gr de azucar


130 de chocolate con leche


1 cucharada de vainilla liquida


1 sobre de cuajada en polvo


Cobertura:


100 gr de chocolate con leche


60 gr de mantequilla


1-ponemos en el vaso las galletas y los corn flakes y trituramos 10 seg / vel 5. Añadimos el cacao en polvo y la mantequilla y mezclamos 10 seg / vel 5. Lo echamos en los vasitos y reservamos en el frigorífico.


2-Añadimos al vaso las barritas de kinder y el chocolate, trituramos 10 seg / vel 5-7-10.


añadimos el el resto de los ingredientes y programamos 10 min / 90 °C / vel. 5.


volcamos la mezcla sobre la base de los vasitos y añadimos en el centro medio kinder bueno, reservamos en el frigorífico.


ahora vamos a por la cobertura.


añadimos al vaso el chocolate y trituramos 10 seg / vel 5-7-10.


añadimos la mantequilla y programamos 6 min / 37°C / vel 1.


comprobamos que este bien fundido de no ser así le ponemos otro minuto mas.


volcamos en los vasitos alrededor de la barrita de kinder. Dejamos un mínimo de 4 horas en el frigorífico y listo!.( yo los hago de un día para otro ).


Espero que os guste la Receta!