GALLETAS SIN CULPA

#Postres y dulces 04 junio 2020



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INGREDIENTES


250 g de plátano maduro


160 g de avena


50 g de pepitas de chocolate (opcional)


1/2 cucharadita de canela en polvo


PREPARACIÓN


1. Precalentamos el horno a 180º y prepare la bandeja del horno con un tapete de silicona o con papel de horno.


2. Coloque en el vaso el plátano y triture 5 seg/vel 5


3. Añadimos la avena, las pepitas de chocolate, la canela y mezclamos 5 seg/ giro inverso/ vel 3.


4. Coloque cucharadas de la mezcla sobre la bandeja y presionamos ligeramente para formar las galletas.


5. Horneamos 15-20 min (180º) o hasta que los bordes empiecen a dorarse.


6. Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla.


7. Guaramos en un recipiente o bolsa de plástico en refrigeración hasta su consumo.


Opinión: Son una galletas muy buenas, yo hice dos tantas porque me parecían pocas, puse el horno la primera tanda 15 min, y la segunda hasta que los bordes estuvieran un poco dorados, estas quedaron un poco más duras. De las dos maneras muy ricas, el horno lo puse por arriba y por abajo.